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MÁSTER: SUSTENTABILIDAD DE LA CADENA AGROALIMENTARIA

29 junio, 2014  -  0 comments

Cartel SustentabilidadManagement & Research participa activamente en el desarrollo del Máster asumiendo la Codirección del Programa y la Secretaría Técnica, así como en el equipo docente a través de varios de sus consultores.

El Máster tiene como objetivo básico formar a profesionales de diferentes países latinoamericanos en temas de sustentabilidad en la cadena agroalimentaria. Se trataría de concienciar a los directivos del sector agrario y ganadero de la necesidad de aplicar medidas que garanticen el desarrollo integral de actividades de la cadena agroalimentaria. No cabe duda que la extensión de cultivos de la denominada “agricultura y ganadería ecológicas” está creciendo a nivel mundial, y que los mercados de productos agroalimentarios son cada vez más importantes y mueven mayores volúmenes de negocio. En definitiva, pretendemos establecer un marco para analizar los diferentes eslabones de la cadena agroalimentaria como espacio que genera oportunidades de crecimiento sostenible.

El programa de Máster se justifica por la necesidad, detectada en la sociedad, para que el diseño de los procesos en la cadena agroalimentaria se realice bajo los principios de sustentabilidad. Dichos principios deben inspirar todas y cada una de las actividades que integran la cadena agroalimentaria, en beneficio de la sociedad, las empresas y los consumidores.

El Máster en Latinoamericano en sustentabilidad de la cadena agroalimentaria está dirigido a licenciados, diplomados y graduados que deseen completar su formación en la industria agroalimentaria de diferentes países latinoamericanos. También va dirigido a profesionales de la industria agroalimentaria que deseen reciclar y actualizar sus conocimientos y que ejerzan en consultorías en dichos países latinoamericanos. En el caso de no contar con titulación universitaria, deberán reunir los requisitos de acceso a la Universidad, optando al título de Experto (en lugar del título de Máster).

Más información en: www.facebook.com/pages/Máster-Latinoamericano-Sustentabilidad-Cadena-Agroalimentaria/1500669340151154


Máster Latinoamericano en Sustentabilidad de la Cadena Agroalimentaria

1 diciembre, 2013  -  0 comments

Máster CLMEl Consejo de Gobierno de la Universidad de Castilla-La Mancha ha aprobado la ampliación de su oferta formativa para el curso 2013-2014. Entre otros, ha aprobado la creación -como Título propio- del “Máster Latinoamericano en Sustentabilidad en la Cadena Agroalimentaria“, que tiene previsto su inicio en febrero de 2014.

M&R ha promovido desde su inicio este Máster poniendo a disposición de la Universidad de C-LM toda su red de Universidades Latinoamericanas y un nutrido grupo de profesores procedentes de dichas instituciones. La dirección académica del Máster la ocuparán el profesor de la Universidad de C-LM Felipe Hernández Perlines y el Director General de M&R Jesús de la Corte. Los consultores de M&R Emilia Castellano, como experta jurídica, y Fernando Lallana, en la vertiente de Recursos Humanos, también formarán parte del profesorado.

El Máster tiene como objetivo básico formar a profesionales de diferentes países latinoamericanos en temas de sustentabilidad en la cadena agroalimentaria. Se trataría de concienciar a los directivos del sector agrario y ganadero de la necesidad de aplicar medidas que garanticen el desarrollo integral de actividades de la cadena agroalimentaria. No cabe duda que la extensión de cultivos de la denominada “agricultura y ganadería ecológicas” están creciendo a nivel mundial, y que los mercados de productos agroalimentarios son cada vez más importantes y mueven mayores volúmenes de negocio. En definitiva, se pretende establecer un marco para analizar los diferentes eslabones de la cadena agroalimentaria como espacio que genera oportunidades de crecimiento sostenible.


Nueva Política Pública de fomento de la Pesca Artesanal

24 agosto, 2012  -  0 comments

Seminario_Difusion_Proyecto_Politica_Publica_Pesca_ArtesanalJesús de la Corte Dabrio, experto de pesca de Management & Research, junto con el Subsecretario de Pesca y Acuicultura de Chile, Pablo Galilea, el Consejero de la Delegación de la Unión Europea en Chile, Nicola Ardito, y Exequiel González, de la Pontificia Universidad Católica de Valparaiso,  presentaron los resultados del “Estudio para la Determinación de una Propuesta de Política Pública de Desarrollo Productivo para la Pesca Artesanal” realizado por M&R y la Católica de Valparaiso para la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura en el marco de la cooperación con la Unión Europea, que coordina la Agencia de Cooperación Internacional de Chile-AGCI.Presentacion Jesus de la Corte Dabrio

El Subsecretario de Pesca, Pablo Galilea, explicó que la iniciativa surge del interés del Gobierno del Presidente Sebastián Piñera al establecer como prioridad estratégica el fomento y desarrollo de la pesca artesanal, “Es muy importante destacar que esta propuesta nace principalmente desde los  propios pescadores artesanales que participaron en 17 talleres regionales para levantar las principales necesidades del sector. Desde esta información surgirá la política que regirá al sector artesanal durante los próximos diez años, iniciando el trabajo en 2013 con la difusión de los resultados entre los pescadores artesanales y los gobiernos regionales de todo el país”. Read more »


Nuevo proyecto de transferencia de know-how internacional

1 junio, 2012  -  0 comments

Management & Research se ha adjudicado una licitación promovida por el Ministerio de Medio Ambiente de Chile para el DIAGNÓSTICO PLAN DIRECTOR DE TURISMO SUSTENTABLE DEL CORDÓN DE CANTILLANA.

El Cordón de Cantillana es una zona de alto valor ambiental en la Región Metropolitana y próxima a la capital, Santiago de Chile, en la que se desea promover un desarrollo turístico sostenible y respetuoso con el medioambiente. En esta zona no se cuenta con instrumentos de planificación y desarrollo socioeconómico adecuados.

Para su ejecución M&R tendrá un equipo de profesionales en Chile que trabajará sobre el terreno y otro equipo en España que aportará experiencia metodológica para la elaboración del Diagnóstico.

Ciertamente esta capacidad de montar equipos internacionales y multidisciplinares (en este proyecto están involucrados, entre otros, antropólogos, biólogos, cartógrafos y economistas) es una de las ventajas competitivas de M&R que le permite acceder a proyectos de transferencia de know-how a nivel internacional.

El plazo de ejecución de este Diagnóstico será de 15 meses aproximadamente y comenzará en este mismo mes de junio.

Management & Research was chosen for execution of the project DIRECTOR’S DIAGNOSIS PLAN OF SUSTAINABLE TOURISM IN CORDÓN DE CANTILLANA, promoted by the Ministry of Environment of Chile.

Cordón de Cantillana is a zone with high-value environment in Metropolitan Region and is situated very close to the capital, Santiago de Chile, where it is planned to promote development of a sustainable tourist, which will take care of the environment. This zone does not have any adequate planning and development instruments.

For execution of that project M&R will have a professional team in Chile that will work in-situ and the other team in Spain, which will contribute its methodological experience needed to draw up the Diagnosis.

Definitely, that capacity to organize international and multidisciplinary teams (among the participants in that project will be anthropologists, biologists, cartographers and economists) is one of M&R competitive advantages that facilitates our access to know-how transfer projects in international level.

The preparation of present Diagnosis will take approximately 15 months and will start in June, 2012.